Karatteristika Prinċipali
Ir-raġuni għaliex il-borma bil-ġakketta tista 'tintuża ħafna fl-ipproċessar tal-ikel u kċejjen tal-catering fuq skala kbira tibbenefika prinċipalment minn żewġ vantaġġi:
1. Il-borma bil-ġakketta tissaħħan b'mod effiċjenti. Il-bojler b'ġakketta juża fwar ta 'ċerta pressjoni bħala s-sors tas-sħana (tisħin elettriku jista' jintuża wkoll), u għandu l-karatteristiċi ta 'żona ta' tisħin kbira, effiċjenza termali għolja, tisħin uniformi, ħin qasir ta 'togħlija ta' materjal likwidu, u kontroll faċli tat-tisħin temperatura.
2. Il-borma bil-ġakketta hija sigura u konvenjenti. Il-korp tal-borma ta 'ġewwa (borma ta' ġewwa) tal-borma miksija hija magħmula minn azzar inossidabbli awstenitiku reżistenti għall-aċidu u reżistenti għas-sħana, mgħammar b'kejl tal-pressjoni u valv ta 'sigurtà, li huwa sabiħ fid-dehra, faċli biex tinstalla, konvenjenti biex topera, sigur u affidabbli.